15.47 € l'unité
92.8 € TTC
Product of France
Produced by Cave de Die Jaillance F-26150 DIE
CONTAINS SULFITES
1 bottle of 75 cl = about 7 glasses
12.0 % vol
Cépage
A harmonious blend of Clairette blanche, Aligoté and Muscat blanc à petits grains grapes.
Caractère
Fin et élégant.
On her dress
Robe jaune pâle dorée, bulles fines et cordon élégant.
AT HIS NOSE
A nose fresh and elegant, characterized by floral and white fruit notes accompanied by a hint of vanilla.
In the mouth
Attaque fraîche et citronnée, belle harmonie florale et fruitée, finale longue et élégante tout en finesse.
Jaillance est un collectif solidaire de producteurs, et a toujours cherché à inscrire le respect de la Terre dans son approche. A l’origine du label Vignerons engagés, en 2007, avec 9 autres caves viticoles pionnières de toute la France. Ce label représente aujourd’hui plus de 6000 vignerons et salariés. Plus qu’une démarche environnementale, c’est une véritable philosophie de durabilité qui est défendue. Nous sommes fiers de vous proposer le meilleur de notre production, pour poursuivre notre engagement auprès de celles et ceux qui subliment la terre.
Le Crémant est élaboré selon la méthode traditionnelle, utilisée également en Champagne.
Les raisins sont vendangés exclusivement à la main, conformément au cahier des charges très strict des Crémants de France. Les principales différences avec la Clairette de Die Doux ? Une première fermentation est effectuée en cuve. Le vin sec est ensuite mis en bouteille pour une seconde fermentation et un repos sur lattes dans nos caves, durant au moins 18 mois.
La méthode traditionnelle prévoit aussi l’ajout d’une liqueur de tirage pour travailler la bulle et d’une liqueur d’expédition pour l’équilibre aromatique.
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.
Crémant de Die was recognized as an Appellation d'Origine Contrôlée by the decree of March 26, 1993. The vineyards of the Cave de Die Jaillance are cultivated on the scree slopes of the Drôme valley. Its plots, which flourish at altitudes of up to 700 m, benefit from exceptional sunshine, sheltered by the foothills of the Vercors.
Product of France
Produced by Cave de Die Jaillance F-26150 DIE
CONTAINS SULFITES
1 bottle of 75 cl = about 7 glasses
12.0 % vol
9.53€ TTC
À l’unité – vendu par carton de 6
9.33€ TTC
À l’unité – vendu par carton de 6
9.53€ TTC
À l’unité – vendu par carton de 6
La Maison Jaillance conjugue plus de 75 ans d’authenticité et de créativité pour sublimer les bulles françaises.
Née dans la Drôme, nous sommes leader de l’AOC Clairette de Die et l’un des acteurs majeurs de l’AOC Crémant de Bordeaux. Chacune de nos bouteilles Chaque bouteille est le fruit du travail coopératif de nos 210 viticulteurs passionnés qui cultivent nos vignes sur de petites parcelles ensoleillées, nichées jusqu’à 700m d’altitude
Servir à 7°. A déguster dans les 3 ans.
Vin d’apéritif par excellence, le Crémant de Die Icône se marie parfaitement à une tapenade d’olive de Nyons sur pain grillé. Il accompagne aussi agréablement un poisson ou encore une volaille.
Enter
the Clairettologie
Made in France
Drôme & Gironde
From the vine
to the glass
Keep in touch
Get all the latest news and exclusive information.
To receive our offers :
Alcohol abuse is dangerous for your health, consume in moderation.
Les bulles
Icône Brut bio - AOC Crémant de Die (box of 6)
15.47 € l'unité
92.8 € TTC - le carton de 6
Icône Brut bio - AOC Crémant de Die (box of 6)
15.47 € l'unité
92.8 € TTC - le carton de 6
L'Ephémère - IGP Drôme Coteaux de Die 2023 (box of 6)
8.28 € l'unité
49.68 € TTC - le carton de 6
Bigallet - Madame Sureau - Liqueur de fleurs de sureau bio (single bottle)
20.5 € l'unité
Se (re)Découvrir
Pour tout savoir de notre actualité, suivez-nous sur :
Aucune notification pour le moment.
Tapering rates
5 cartons
5% discount
25 cartons
10% discount
1 complimentary carton of Cuvée Impériale
35 cartons
10% discount
2 complimentary cartons of Cuvée Impériale
50 cartons
10% discount
3 free cases of Cuvée Impériale
